中医养生食谱助您的宝宝健康成长
本文简介:秋季昼夜温差比较大,抵抗力还比较差的宝宝对气候的变化尤其敏感。宝宝容易出现咳嗽,发烧,上火,腹泻等症状。但妈妈们千万不要着急,中医养生专业人士告诉您,新鲜的水果蔬菜只要运用恰当,同样可以帮您的宝宝预防和缓解上述症状。下面向妈妈们推荐些食品,记得让他们经常出现在餐桌上奥。 NO1:秋燥克星-梨。梨子梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。吃
秋季昼夜温差比较大,抵抗力还比较差的宝宝对气候的变化尤其敏感。宝宝容易出现咳嗽,发烧,上火,腹泻等症状。但妈妈们千万不要着急,中医养生专业人士告诉您,新鲜的水果蔬菜只要运用恰当,同样可以帮您的宝宝预防和缓解上述症状。下面向妈妈们推荐些食品,记得让他们经常出现在餐桌上奥。
NO1:秋燥克星-梨。梨子梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。用来止咳化痰的,要选用含糖量不高的梨,因为中医认为太甜的东西会生痰。
推荐吃法:川贝蜜糖炖雪梨,调理咳嗽燥热的良方,特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。
NO2:去虚火良品-萝卜。萝卜萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效,初秋吃萝卜,能祛除盛夏时节心中的虚火,并迅速恢复元气。萝卜生吃熟食效果不同,生吃具有止渴、清内热作用,熟食可消食健脾。萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
推荐吃法:萝卜以炖食最好,炒食为良。
NO3:素食之宝-木耳。木耳木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。木耳有黑白之分,白木耳就是常说的是雪耳、银耳,富含胶质,爽滑可口,容易消化,为清补的滋养食品。白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品,可以用来调理秋季肺燥干咳。黑木耳的营养成分与白木耳相似,每100 克黑木耳里含铁98 毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之荤”的美称,是理想的补血佳品。木耳滋润,易滑肠,会加重腹泻症状,腹泻的宝宝不要食用
推荐吃法:白木耳多为甜品糖水,黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤,最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味.
NO4:养胃良品-芋头。芋头芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是秋季里婴幼儿的食用佳品。
推荐吃法:芋头玉米粥,将芋头切成丁,与玉米同煮。
秋季饮食请妈妈们谨记:秋季气候干燥,汗液蒸发快,应多补充水分以及水溶性维生素B和C,多吃水果和绿叶蔬菜。.以时令果蔬为主,少吃瓜特别是西瓜,荔枝。牛肉、羊肉等滋补类应该少吃,虾蟹应该少吃以免过敏。
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