专家提醒：小儿多吃豆制品会缺锌

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本文简介：儿童生长发育需要大量的钙，豆制品中含有丰富的钙质，故人们普遍认为，豆制品是儿童最安全理想的副食品。但是，医学专业人士发现，血液中钙含量不断增加，可阻碍人体对锌的吸收和利用，引起钙含量相对不足。当人体缺锌时导致食欲不振、生长停滞，味、嗅觉功能减退，皮肤粗糙、伤口不易愈合、性腺发育不良等，甚至还会影响大脑功能。

儿童生长发育需要大量的钙，豆制品中含有丰富的钙质，故人们普遍认为，豆制品是儿童最安全理想的副食品。但是，医学专业人士发现，血液中钙含量不断增加，可阻碍人体对锌的吸收和利用，引起钙含量相对不足。当人体缺锌时导致食欲不振、生长停滞，味、嗅觉功能减退，皮肤粗糙、伤口不易愈合、性腺发育不良等，甚至还会影响大脑功能。

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